Texto: Rubén Amador
Diseño: Jani Rivera


¿En qué piensas cuando oyes hablar del hambre en el mundo?

Seguramente llega a tu cabeza el problema de la falta de alimentos. Es decir, que no hay en el mundo la cantidad de alimentos suficientes para el número de personas que pueblan el planeta (más de 6 mil millones). En la actualidad se considera que 800 millones de personas en el mundo sufren hambre.
Pero, también, puedes pensar en las imágenes que ves en la televisión: niños viviendo en zonas de guerra que, por el hambre, a veces son incapaces de extender su mano para recibir un pedazo de pan.
Y es cierto. Estos dos fenómenos son parte del problema.

Hace más de cien años la población mundial empezó a crecer como nunca en la historia de la humanidad. A causa de esto muchos científicos de aquel tiempo advirtieron que sería imposible producir alimentos suficientes para la cantidad de bocas que poblarían el mundo.
¿Qué podemos decir ahora? ¿Tuvieron razón estos científicos? ¿Somos demasiados seres humanos en la Tierra para la cantidad de alimentos que el hombre es capaz de producir? ¿La tecnología aplicada a la producción de alimentos ha fallado en su misión de alimentar a la población mundial?
Estas preguntas estuvieron presentes en la Cumbre Mundial de la Alimentación. Los gobiernos de casi todos los países se reunieron en Roma entre el 3 y 5 de junio pasado para discutir este tema.

Los gobernantes de las naciones que padecen este grave problema demandaron a los países ricos una mayor asistencia alimentaria; pero, también, les dijeron que muchas veces ellos son los causantes del hambre que se vive en los países pobres.
Lo que quisieron decir es que hay países donde la gente no consume todo el alimento que produce, y los países pobres piden que este sobrante se distribuya entre los que padecen el problema del hambre. Pero, ¿sabías que el 80% de los niños malnutridos en el mundo viven en países donde se producen suficientes alimentos para que ellos puedan comer bien? ¿No te parece absurdo que habiendo comida exista el hambre? ¿Por qué está pasando esto hoy en día?

Te pondremos un ejemplo para que pienses en las razones del porqué de este problema. Hace dos años en la India -país en el que viven casi 300 millones de personas que sufren hambre- los almacenes se llenaron de 50 millones de toneladas de granos que habían "sobrado" de la producción de esa temporada agrícola. Y no se podían repartir entre la gente con hambre. La razón era que esta gente no tenía dinero para comprar la comida, y los encargados de venderla prefirieron guardarla antes que distribuirla.


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